Kekik Bitkisi Türleri ve Özellikleri
15 Mayıs 2024

Kekik Bitkisi Türleri ve Özellikleri

Kekik Bitkisi, Ülkemizde Doğu Anadolu ve Güney Doğu Anadolu bölgesinde oldukça fazla üretilen bu bitki sağlık açısından oldukça faydalıdır. Özellikle yemeklere lezzet katmak amacıyla kullanılan bu bitki sıcak olarak içecek tarzında kullanılmaktadır. Ayrıca bu bitkinin içerisinde bulunan bileşenler birçok sağlık açısından önem arz eden ilaç yapımından kullanılmaktadır. Tür itibariyle Ballıbabagiller familyasından olup güneşi oldukça seven bir türdür. Kekik çoğunlukla çorak toprak yapısında yetişen yıllık bir bitki türüdür. Yapılan araştırmalarda kekik'in boyunun 15-40 cm'ye kadar olduğu tespit edilmiştir. Kekik bitkisinin birçok türü bulunmaktadır ancak görüntü itibariyle yaprakları karşılıklı olup koyu yeşil renkli, saplı veya sapsız olan türleri bulunmaktadır. Görüntü itibariyle çiçekleri geriye doğru olup çan şeklindedir. Kendi türleri içerisinde pembe, eflatun, pembemsi ve pembemsi beyaz renkleri bulunmaktadır. Kekiğin kökleri saçak şeklinde, gövdesinin alt kısmı odunsu olup üst kısmı oldukça sık çatallıdır. Ülkemizde kekik bitkisinin birçok türü olmakla birlikte bölgeden bölgeye farklı isimlerle anılmaktadır. Kimi bölgelerde Anzer çayı, Adi kekik, Girit kekiği, Beyaz Kekik, Thymus ve Güveyotu olarak ifade edilmiştir.

Kekik Bitkisinin Yetiştirilmesi

Dağlarda doğal olarak yetişen bu bitki çorap topraklarda kendiliğinden yetişmektedir. Kimi üreticiler doğal yolların yanı sıra kendisi tarafından üretilmiş ise de getirisinin fazla olmaması hasebi ile yetiştiriciliğiyle fazla uğraşmamaktadır. Kekik otu ülkemizde genellikle Haziran ve Ekim Aylarında toplanmaktadır. Odunsu bölgenin üst tarafından yani çiceğinden 4-5 cm aşağı kısmı kesilerek yaklaşık olarak 35 derece olan güneşli günlerde kurutulur ve uzun yıllar boyunca korunması halinde tüketilmektedir. Kekik yetiştiricileri sağlıklı bir bünyeye sahiptir. Bunun temel nedeni kekiğin içerisinde bulunan bileşimlerden kaynaklıdır. Yapılan araştırmalarda kekiğin doğal bir kokusu bulunmaktadır. Sağlık açısından oldukça önemli bir yere sahiptir. Kekik iştahı açarak, sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca sabahları tüketilmesi halinde zihni açmaktadır. Ayrıca apandisit rahatsızlığı çeken kişilerde idrar söktürücü özelliğe sahiptir. Kek bitkisinin içinde bulunan bileşimler kimya ve yemek sanayinde fazlaca kullanılmaktadır. Bir kısım bölgelerde kekik çayı sabah akşam sürekli olarak tüketilmektedir. Birçok türü olan kekik bitkisi özellikle ülkemizde fazlaca üretilmektedir. Birçok yatırımcı kekik bitkisi ihracatı yaparak bu bitki vesilesi ile ülkeye ticari kazanç sağlamaktadır. Ayrıca köylerde yaz aylarında bu bitki toplanarak kişilerin geçimine ciddi kazançlar sağladığı bilinmektedir.

Kekik Bitkisi Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kekik Yağı Nasıl Yapılır?

Kekik Yağı Nasıl Yapılır?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kekik Çeşitleri Nelerdir?

Kekik Çeşitleri Nelerdir?

Gebelikte Kekik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Gebelikte Kekik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kekik Çiçeği Faydaları Nelerdir?

Kekik Çiçeği Faydaları Nelerdir?

Kekik Suyu Sivilce Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kekik Suyu Sivilce Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Hamilelikte Kekik Çayı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Hamilelikte Kekik Çayı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Zeytinyağı Kekik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Zeytinyağı Kekik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Dağ Kekiği Tohumu Türleri ve Özellikleri

Dağ Kekiği Tohumu Türleri ve Özellikleri

Kekik Suyu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kekik Suyu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kekik Çayı Adet Söktürürmü?

Kekik Çayı Adet Söktürürmü?

Kekik Türleri ve Özellikleri

Kekik Türleri ve Özellikleri

Kekik Üretimi Safhaları

Kekik Üretimi Safhaları

Kekik Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Kekik Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Kekik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kuru Kekik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kekik Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Kekik Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Kekik Suyu Zayıflatır mı?

Kekik Suyu Zayıflatır mı?

Saksıda Kekik Nasıl Yetiştirilir?

Saksıda Kekik Nasıl Yetiştirilir?

Kekik Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kekik Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6