Dağ kekiği çayı, geleneksel tıpta çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan doğal bir içecektir. Uzmanların yapmış olduğu araştırmalar neticesinde dağ kekiği çayının; boğaz ağrısı, hazımsızlık, öksürük, baş ağrısı ve romatizmal rahatsızlıklar başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiği tespit edilmiştir. Ayrıca, dağ kekiği çayı içeriğinde bulunan bileşenler nedeniyle kişinin mikroplara karşı korunmasını sağlamaktadır. Bununla birlikte, mevsiminde toplanan dağ kekikleri kurutularak hazırlanan dağ kekiği çayı oldukça lezzetli bir tada sahiptir. Bu lezzeti sabahları tüketmeniz halinde bilinciniz daha kuvvetli olacak ve hafızanızın açılacağı aşikardır. Özellikle kokusunu ve tadını tam anlamıyla suya veren kekik, kişinin içini rahatlatıcı bir özelliğe sahiptir. Akşam misafirlerinize sunacağınız bu lezzet oldukça güzel bir yapıya sahiptir. Bugün sizlerle dağ kekiği çayının nasıl yapıldığını paylaşacağım.

Öncelikle taze halde toplanan dağ kekiği sapından ayrılarak ince ince doğranır. Şayet taze kekik bulunamıyorsa, 2 kaşık kuru dağ kekiği de kullanılabilir. Ardından bir demlik üzerine kekikler konulur. Akabinde iki bardaktan biraz fazla sıcak su eklenerek kekiğin 10-15 dakika kadar demlenmesi beklenir. Bu arada kısık ateşte kaynatılmaya devam edilir. Kaynayan dağ kekiği çayı bardağa doldurulduktan sonra isteğe bağlı olarak içerisine şeker atılarak içilir.

Afiyet olsun.

Dağ kekiği çayı, içerdiği doğal bileşenler sayesinde sağlık açısından pek çok fayda sunmaktadır. İşte dağ kekiği çayının bazı önemli faydaları:

Dağ kekiği çayı, özellikle soğuk kış günlerinde ısınmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için ideal bir içecektir. Çayın tadını daha da zenginleştirmek için bal, limon veya zencefil gibi doğal tatlandırıcılar eklenebilir. Ayrıca, dağ kekiği çayını düzenli olarak tüketmek, genel sağlık ve zindelik açısından olumlu etkiler yaratabilir.

Unutulmamalıdır ki, her bitkisel çayda olduğu gibi dağ kekiği çayında da aşırı tüketimden kaçınılmalı ve özellikle hamileler, emziren anneler ve kronik rahatsızlıkları olan kişiler doktorlarına danışarak tüketmelidir.

Afiyet olsun ve sağlıklı günler dilerim.