Zeytinyağı Kekik Zeytinyağı Kekik, Zeytinyağı, zeytin ağacının meyvelerinden çıkartılan yeşil sarı renkli sıvı yağa verilen isimdir. Zeytinyağı tarihin her döneminde besleyici etkisi ile yemekler de, tedavi edici etkisi ile de tıbbi rahatsızlıklarda sürekli kullanılmıştır. Bazı tarihi kabartma ve resimlerden anlaşılacağı gibi zeytin bereket, sağlık, güzellik ve barış olarak simgesel bir yüksekliğe ulaşmıştır.
Zeytinyağının faydaları nelerdir?
Bitkisel yağların hepsinde olduğu gibi zeytinyağının yapısında da büyük miktar da gliserin çevresine bağlanmış yağ asitleri bulunur. Bileşiğinde ortalama yüzde 70 oranında sıvıyağ asidi, yüzde 12 palmatik asit, yüzde 9 omega 3 yağ asiti ve diğer besleyici muhteviyatları içerir. Zeytinyağı elde ediliş ve bulunduğu bölgeye göre renginde küçük değişiklikler olabilir, kimi sarıya yakın olurken, kimisi de yeşile yakın olabilmektedir. Taze zeytin yağı her zaman en besleyici ve açık yeşile yakın olandır. Üzerinden zaman geçtikçe rengi açılır. İlk başlardaki keskin aroma kokusu azalmaktadır.
Öncelikle belirtmek gerekir ki zeytinyağı beslenme alışkanlıklarımızın temelini oluşturmalı, yani ayçiçek yağı ve margarinlerden uzak durulmalıdır. Zeytinyağının en önemli faydası kalp damar sağlığını korumasıdır. Bunu yaparken damar iç yüzeyine yapışmaması ile damar tıkanıklığı meydana gelmemektedir. Oysa ayçiçek yağları ve margarin yağlar tüketildiğinde damar iç yüzeyine yapışarak kalp ve damar sorunlarına yol açmaktadır. Bu yapışkanlığı anlamak için dışarıda da deney yapabilirsiniz. Ayrıca beyin fonksiyonlarının etkinliği, sinir sisteminin rahat çalışması, kas iskelet sisteminin rahat çalışması zeytinyağının faydalarındandır.
Kekik faydaları nelerdir?
Zeytinyağı ile beraber kullanılan kekik ise kime bölgeler de zahter olarak isimlendirilen bitkidir. Kendine has aromatik kokusu ile zeytinyağı ile uyum içinde mükemmel bir kahvaltı besinidir. Genel olarak kekik yağı elde etmek için kullanılsa da yağının uçuculuğu nedeni ile çay yapıp içildiğinde daha çok mide rahatsızlıklarına iyi gelmektedir. Kekik sıcak dağı, tarla ve kayalık yamaçlarında doğal olarak çıkan çimensi bir bitki olup, zeytinyağı ile karıştırıldığında aromasını zeytinyağına bırakarak enfes bir lezzetin oluşmasını sağlar. Bu durumda zeytinyağı ve kekik karıştırılarak tüketildiğinde ikisinin de hoş kokusu ve aroması karıştığından beyinde endorfin salgılanarak insanın kendisini iyi ve mutlu hissetmesini sağlamaktadır.
Ayrıca kekik, tansiyon dengesini sağlar, tansiyonun normal seviyelerde olması ile birlikte diğer hastalıklar ile mücadele de daha kolay olur. Bunun yanı sıra kolon kanserini önlediğine dair yaygın söylenti bulunmaktadır. Kanserin bütün türlerine yakalanma riskini azalttığı bilinmektedir. Bunlardan başka kekik içinde bulunan antioksidanlar bol miktarda demir, manganez ve potasyum içerir. Bu nedenle kalp sağlığı için oldukça faydalı bir bitkidir. Kan akışının hızlanması, hücrelerin sağlığını koruması, hücreler de oluşan hasarların onarılması gibi birçok faydası bulunur.
Kekik vücut direncinin artırılması ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için en temel mineralleri sağlar, içeriğinde bulunan omega 3 yağ asidi sayesinde dolaşım sisteminin daha etkin olarak çalışmasını, sinir sisteminin etkili çalışmasını, stresin azalmasını, göğüs sıkışıklıklarının giderilmesini sağlar, yorgunluğu yok eder. Ayrıca haricen kekik suyu ile saçlar yıkandığında daha canlı ve gür olduğu görülecektir.
Zeytinyağı ve kekik kullanımı nasıldır?
Kekik kaynatıldıktan sonra bal ile karıştırılarak içildiğinde mide ve sindirim sistemini iyi gelmektedir. Fakat günümüz de daha çok zeytinyağı ile birleştirerek kahvaltılık olarak kullanılmaktadır. Sabah kahvaltıda iki çay bardağı zeytinyağı bir kase içine konur, üzerine bir çay kaşığı kekik atılır, biraz tuz biraz da karabiber ve pul biber eklenir. Taze ekmek bandırılarak yenir. Son Güncelleme : 15.11.2018 01:08:54 Zeytinyağı Kekik ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 0 Yorum Yapılmış "Zeytinyağı Kekik" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |  | Kekik Çayı Adet Söktürürmü | Kekik çayı adet söktürürmü, doğru bir şekilde içildiği taktirde kekik çayı adet söktürür. Adet yani regl oldukça bayanlar için zor geçen süreçler arasında yer almaktadır. Bu süreç içerisinde ve öncesinde tüketilen bitki çayları oldukça fayda sağlamak... |  | Kekik Suyu | kekik suyu, aromatik kokusu ve tadıyla, et, balık, sebze ve salataların vazgeçilmez baharatı olan kekik, aynı zamanda birçok hastalığın tedavisinde alternatif olarak da kullanılmaktadır. Demir ve K vitamini başta olmak üzere içerisinde lif, magnezyum... |  | Diş Eti Kekik | Diş eti kekik, tedavisi diş etlerinin çekilmesi ya da diş eti iltihaplanması açısından etkin bir kür olarak bilinen kekik kürü, uygulanmaya başlanmasından bir süre sonra sorunun ortadan kalkmasını ve diş sıhhatinin geriye kazanılmasını sağlamaktadır.... |  | İbrahim Saraçoğlu Kekik Kürü | İbrahim Saraçoğlu kekik kürü, kekiğin de diğer bitkiler gibi faydaları oldukça fazla bilinmekle kalmayıp buna değen uzman bir el ise şifa dağıtmaktadır. İnsanların sağlık bakımından oldukça, bilinçli olan bir toplum haline gelmesinin etkeni ise profe... |  | Hamilelikte Kekik Çayı | Hamilelikte Kekik Çayı, İki canlı olan annenin yaşamının en hassas dönemi yapılan araştırmalar ile hamilelik dönemi olduğu ortaya çıkmıştır. Anne iki canlı olmakla birlikte bu dönemde yiyecek ve içecek ihtiyacını yerine getirmeye oldukça dikkat etmel... |  | Adet Söktürücü Kekik Suyu | Adet Söktürücü Kekik Suyu, Kadınların belli aralıklarla yumurtalıklarının yenilenmesiyle beraber regl dönemleri başlar. Düzenli olarak her ay bir kez adet olan kadınların yanı sıra adet düzensizlikleri yaşayanlarda vardır. Adet düzensizlikleri yumurt... |  | Yaban Kekiği | Yaban Kekiği: Bir diğer adı da dağ kekiği olan yaban kekiği, kendine has kokusu ve hoş kokulu bir lezzete sahip olması ile daima ilgi odağı olan bir bitki çeşididir. Yaban kekiği çoğunlukla yemek çeşitlerinde bir baharat olarak kullanılmaktadır. B... |  | Kekik Limon Karışımı | kekik limon karışımı, Kekik saymakla bitmeyen faydaları vardır. Kekik dağlarda çorak toraklarda ve evdeki saksılarımız da yetişen ve dolayısıyla da güneşli bölgeleri seven bir bitki türüdür. Kekik bitkisel tedavilerde de kullanılan bir bitki türüdür... |  | Kekik Mideye İyi Gelirmi | Kekik Mideye İyi Gelir mi, Kekik ballıbabagiller familyasında kendisine has kokusu olan ve orman kenarlarında, çimenliklerde, tarlalarda, çayırlarda yetişen bitki türlerindendir. Kekik bitkisinin yaprak ve çiçeklerinde yakıcı kokusu ve lezzetli ar... |  | Kekik Yağı | Kekik yağı, birçok şikayet üzerinde faydalı olan bitkisel bir yağdır. Bakteri yok edici, antiseptik, gaz giderici, balgam söktürücü, böcek kovar, sakinleştirici sadece kullanıldığı alanların bazılarıdır. Sayıca birçok özelliği bir arada barındıran ke... |  | Kekik Balı | Kekik balı, oldukça özellikli ve şifalı çiçek balı türlerinden biridir. Arıların saf kekik otu çiçeklerinin özünü toplamasıyla ürettikleri, kekik kokulu, şeffaf, tadı buruk tatlı olan bir baldır. Kekik otu nektarlı bir bitkidir. Bileşiminde Timol bul... |  | Saksıda Kekik | Saksıda kekik, Akdeniz bölgesine ait bir bitkidir. Tohumları küçük ve yetiştirilmesi çok da basit olmayan bir bitki türüdür. Özellikle de çimlendirilmesi dahada zor olabilir. Büyüdüğünü görüp zevk alabileceğiniz bir bitki daha neden olmasın. Bazen zo... | | | Kekik Çayı Adet Söktürürmü | | Kekik Suyu | | Diş Eti Kekik | | İbrahim Saraçoğlu Kekik Kürü | | Hamilelikte Kekik Çayı | | Adet Söktürücü Kekik Suyu | | Yaban Kekiği | | Kekik Limon Karışımı | | Kekik Mideye İyi Gelirmi | | Kekik Yağı | | Kekik Balı | | Saksıda Kekik | | Taze Kekik | | Gebelikte Kekik Çayı | | Kekik Yetiştiriciliği | | Dağ Kekiği Faydaları | | Kekik Çeşitleri | | Dağ Kekiği | | Rüyada Kekik Görmek | | Bilye Kekik | | Kuru Kekik | | Kekik Suyu Sivilce | | Zahter Kekik | | Kekik Turşusu | | Kekik Zayıflatırmı | | Kekik Otu | | Kekik Türleri | | Kekik Sabunu Faydaları | | Kekik Nasıl Kurutulur | | Kekik Çayı Nasıl Yapılır | Popüler İçerik | Taze Kekik Taze kekik, genellikle kırsal alanlarda yetişen, geçmişten günümüze kadar şifaları ile ünlü olan, faydalarının yanı sıra yemeklere lezzetli bir aroma ... | Gebelikte Kekik Çayı Gebelikte Kekik Çayı, Sağlığa oldukça faydası bulunan ancak oldukça keskin bir aromaya sahip olmasından dolayı bazı kişiler tarafından tercih edilmeye... | Kekik Yetiştiriciliği Kekik Yetiştiriciliği, Kekik; Ballıbabagiller familyasından Thymbra, Thymus, Coridothymus, Origanum, Satureja, cinslerinin genel adıdır. Kendine özgü ... | Dağ Kekiği Faydaları Dağ Kekiği Faydaları, Sağlık açısından oldukça faydalı olan dağ kekiğinin faydaları saymakla bitmemektedir. Uzmanların yapmış olduğu araştırmalar neti... | Kekik Çeşitleri Kekik Çeşitleri, Kekik çimenlik, çayırlarda ve kırsal bölgelerde yetişen bir bitki türüdür. Güneşi ve ısıyı çok sever bunun için toprağın sıcaklığının... | Dağ Kekiği Dağ Kekiği, Aromatik ve doğal bir kokusu olan aynı zamanda tadı ile her zaman insanlar tarafından ilgi odağı olmuş oldukça şifalı bir bitki türüdür. D... | Rüyada Kekik Görmek Rüyada Kekik Görmek, birçok alim tarafından eğitim hayatı olarak yorumlanmaktadır. Rüya sahibinin eğitim hayatına önem vereceğini, ilme ve tahsile ön... | |