{ "title": "Nane Kekik Çayı Nasıl Yapılır", "image": "https://www.kekik.gen.tr/images/nane-kekik-cayi-nasil-yapilir.jpg", "date": "19.01.2024 19:01:32", "author": "Özlem Ercan", "article": [ { "article": "Nane kekik çayı nasıl yapılır, öncelikle kekik ve nanenin oldukça hijyenik ortamda doğal yollarla kurutulmuş olması gerekir. Nane temmuz ve ağustos aylarında açmaya ve daha çok verimli olmaya başlar. Bu aylarda alınan ve kurutulmuş olan nane her zaman için daha sağlıklı ve daha iyi sonuçlar vermektedir. Kokusu ile büyülemekte olan kekik ise oldukça dağ yamaçlarında ve oldukça sıcak ortamlarda yetişir. Yemeklere ayrı bir lezzet katan bu nane ve kekik ikilisi çay olarak da oldukça sağlık için faydası olduğu gibi özellikle kış aylarında içimizi ısıtan rahatlatıcı bir yapıya sahiptir.

Nane ve kekik çayı, soğuk algınlığı sebebiyle boğaz ağrısı, şiddetli baş ağrıları, hastalığa bağlı olarak bronşit, özellikle akşam yemeklerinden sonra oluşan hazımsızlık, midede oluşabilecek ve rahatsız edici gaz, kış aylarının en çok karşılaşılan hali olan öksürük ve romatizma ağrıları gibi en ön sırada yer almak üzere birçok farklı rahatsızlığa da iyi geldiği oldukça bilinmektedir. İçerisinde oldukça bol miktarda mineral ve vitamin bulunduran kekik ve nane çayını hem taze olarak hem de kurutulmuş olarak hazırlayıp içebilirsiniz. Bu çay hem yararlı hem de sağlıklı olması sebebiyle herkes tarafından oldukça fazla tercih edilmesini sağlıyor. Şimdi gelin bu çok faydalı olan bitki çayının hem tazesini hem de kurutulmuş olanının çayını birlikte hazırlayıp afiyetle içelim.

Taze nane kekik çayı için gerekli malzemeler
Taze nane kekik nasıl yapılır?

Öncelikle kekik dallarından koparılıp güzelce temizlemek koşuluyla iyice yıkanır. Ardından aynı şekilde nane dallarından koparılarak temiz bir şekilde su ile yıkanır ve nane ile kekik ince ince tahta üzerinde doğranır. Daha sonra önceden kaynatılmış olan 1 bardak su cezveye alınarak içerisine doğranmış olan kekik ve nane ilave edilir. Daha sonra ise hemen beklemeden dilimlenmiş olan limonlar atılır ve yaklaşık en az on veya on beş dk. Kadar dinlendirilir. Ne kadar dinlendirilir ise çay bir o kadar lezzetli ve daha verimli sonuç vermeye yardımcı olacağından dolayı çayı dinlendirmeye bırakıp bekletmek daha doğru bir seçim olabilir.

Kuru nane kekik çayı için gerekli malzemeler
Kuru nane kekik çayı nasıl yapılır?

Öncelikle kuru nane ve kekik bir tabağa katılarak içerisinde çöp gibi çubuklar varsa seçilir. Daha sonra önceden kaynamış olan bir bardak su cezveye alınır ve içerisine limon eklemiş halde ocakta birkaç dakika daha kaynatılır. Altı kapatılır ve on beş dakika kadar bekletilir. Daha sonra tekrar ısıtılmış olarak servis edilebilir.

Nane ve kekik çayı genel olarak bu iki farklı şekilde doğru hazırlandığı taktirde oldukça faydalı olur. Çocukların ve özellikle yaşlıların oldukça çok sevecekleri tariftir. Kokusu ile hem ağızda hem de bulunan ortamda oldukça güzel ve ferahlatıcı bir yapıya sahip olması da vazgeçilmezler arasında tutuyor.

Afiyet olsun.

Not

Kuru olan nane ve kekik tazeye göre içerisindeki mineral ve vitaminleri rengiyle birlikte hemen su içerisine verebilmesi için birkaç dakika kaynatılması daha doğru olur.

" } ] }